《供應(yīng)鏈采購與庫存管理》

課程收益：

　　1了解現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理的發(fā)展趨勢

　　2、 學(xué)會制定采購策略，建立先進的采購系統(tǒng)

　　3、 學(xué)會改善采購組織，優(yōu)化采購流程

　　4、 學(xué)會降低采購成本的實戰(zhàn)技巧

　　5、 掌握持續(xù)開發(fā)與評估供應(yīng)商的技巧

　　6、 掌握高效的采購談判技巧，從而降低采購成本

　　7.真正理解庫存管理的核心理念

　　8.掌握庫存管理的八大法寶。

　　9.掌握供應(yīng)鏈管理的核心理念，贏得市場，贏得客戶

　　10.掌握制造業(yè)如何在逆境中，練好內(nèi)功，打造自己的強勢供應(yīng)鏈。

　　◆ 課程優(yōu)勢：

　　學(xué)員對象：各級物流采購供應(yīng)鏈管理人員、物流經(jīng)理、采購主管、物料主管等人士

　　課程時間：2天(12小時)

　　培訓(xùn)形式：課程講授、案例分析、情景演練、管理活動、角色扮演、小組討論等[H1]

　　課程綱要：

　　[H2]

　　分組：

　　選隊長，

　　列出隊名

　　制定隊呼，

　　課程大綱：

　　模塊一：新形勢下的供應(yīng)鏈的管理

　　事件導(dǎo)入： 電商大戰(zhàn)，誰是贏家?

　　8月15日的電商大戰(zhàn)，不但驚動了各大媒體，甚至驚動了發(fā)改委。8月15日一戰(zhàn)的結(jié)果，仿佛無論是京東、蘇寧、國美，全心投入,這場沒有硝煙的商戰(zhàn)， 誰是贏家?

　　事件剖析=

　　1)商戰(zhàn)核心競爭是什么?

　　2)最大受益者是誰?

　　3)如果你作為供應(yīng)商，你是否會全力參與?

　　供應(yīng)鏈管理的內(nèi)涵

　　供應(yīng)鏈管理的6大原則

　　供應(yīng)鏈管理的5大目標

　　供應(yīng)鏈管理中重點關(guān)注和解決的問題

　　戰(zhàn)略采購和采購戰(zhàn)略

　　如何設(shè)定供應(yīng)商管理的績效目標?

　　采購工作為什么要進行績效管理?

　　采購績效管理的瓶頸在哪里?

　　采購績效管理的三大方面

　　供應(yīng)商管理的六大績效目標

　　采購管理的四大類別

　　各種采購管理的目標差異

　　供應(yīng)商管理的基本流程

　　不同性質(zhì)采購的工作重點在哪里?

　　供應(yīng)商管理兩種類型的比較

　　七大部門的采購管理協(xié)調(diào)

　　如何與其他部門協(xié)調(diào)好

　　采購人員的崗位職責(zé)

　　對采購人員的六大能力要求

　　某外資企業(yè)采購人員績效考核評估表

　　模塊二：如何做好采購供應(yīng)的分類管理?

　　第一節(jié)：如何分類?

　　如何對采購物品進行分類?

　　某外資服裝公司的原材料分類

　　本企業(yè)采購物品的四限分類

　　第二節(jié)：分類的作用是什么?

　　一、什么是“集中”與“分散”采購

　　同一物品的單一與多家策略

　　不同物品由一家供應(yīng)還是各供應(yīng)各?

　　WAL-MART公司是如何進行集中與分散采購的

　　哪類物品應(yīng)由集團集中采購?

　　如何處理好集團采購與各使用單位采購的關(guān)系?

　　二、買賣關(guān)系按照交易方式的分類

　　如何面對交易型供應(yīng)商?

　　如何面對合作型供應(yīng)商?

　　買賣關(guān)系的確定

　　三、如何降低采購成本?

　　如何降低采購成本

　　采購物品管理策略的失誤會在哪里?

　　第三節(jié)：怎樣具體界定某采購物品的類別?

　　一、定位采購分類法?

　　關(guān)鍵物品

　　主流物品

　　瓶頸物品

　　戰(zhàn)略物品

　　二、產(chǎn)品管理組合—案列

　　低價值產(chǎn)品

　　高價值產(chǎn)品

　　工程類產(chǎn)品

　　特殊類產(chǎn)品

　　三、如何界定采購風(fēng)險的大小?

　　1、采購需求的穩(wěn)定性?

　　1.1、原材料的需求穩(wěn)定性

　　1.2、商貿(mào)性采購的需求穩(wěn)定性?

　　2、采購對象的風(fēng)險

　　采購服務(wù)的風(fēng)險

　　3、不同供應(yīng)市場的采購風(fēng)險分析

　　關(guān)鍵物品的采購風(fēng)險分析清單

　　采購物品分類的相對性

　　采購物品分類的相對性

　　模塊三:如何選對供應(yīng)商?

　　買賣雙方的利益之差

　　什么是供應(yīng)商的關(guān)系營銷?

　　供應(yīng)商的客戶分類

　　供應(yīng)商為何會報不同的價?

　　吸引力水平的主要內(nèi)容

　　供應(yīng)商的能力與積極性的平衡

　　什么是買賣之間的門當戶對?

　　如何選擇“最合適的”的供應(yīng)商?

　　模塊四：如何做好潛在供應(yīng)商的調(diào)研評估工作?

　　第一節(jié)：如何尋找供應(yīng)商?

　　尋找供應(yīng)商的18個渠道

　　如何利用反向營銷尋找供應(yīng)商

　　如何與其它部門合作選擇供應(yīng)商

　　供應(yīng)商越有名氣越好嗎

　　公司要求直接從制造廠購買有道理嗎

　　全球化形勢下如何尋源

　　供應(yīng)商來源的3個形式

　　如何做全球價值鏈布局

　　第二節(jié)：如何調(diào)研供應(yīng)商?

　　調(diào)研什么?

　　某工廠供應(yīng)商調(diào)研評估表

　　如何分析采購物品的成本?

　　如何衡量產(chǎn)品的質(zhì)量?

　　評估指標的篩選

　　四類采購性質(zhì)供應(yīng)商的指標側(cè)重?

　　重復(fù)采購與一次性采購的供應(yīng)商指標的側(cè)重?

　　生產(chǎn)廠與經(jīng)銷商的比較

　　生產(chǎn)廠與經(jīng)銷商的指標篩選

　　第三節(jié) 采購策略與采購系統(tǒng)的制定

　　1、 采購的四大誤區(qū)

　　2、 從傳統(tǒng)采購到戰(zhàn)略采購

　　3、 采購的核心價值

　　4、 采購策略的核心內(nèi)容

　　5、 如何制定采購策略

　　6、 建立采購系統(tǒng)與模式

　　7、 采購的功能與主要職責(zé)

　　8、 采購組織與采購流程設(shè)計

　　模塊五、采購技術(shù)與采購成本控制

　　1、 采購分類

　　2、 采購成本與供應(yīng)商報價分析

　　2.1采購中的成本影響因素

　　2.2供應(yīng)商報價要素分析

　　2.3三方報價分析工具

　　2.4價格的市場影響因素

　　2.5如何應(yīng)對壟斷供應(yīng)

　　3、 采購合同管理

　　4、 關(guān)鍵的采購技術(shù)(規(guī)模經(jīng)濟、學(xué)習(xí)曲線、批量采購、期貨采購、成本分析、庫存控制、談判技巧、供應(yīng)商輔導(dǎo)等)

　　5、 降低采購成本的方法

　　5.1公開招標

　　5.2競爭性談判

　　5.3集中采購

　　5.4電子采購

　　5.5采購中的庫存控制

　　模塊六、采購談判技巧

　　1、 職業(yè)采購的采購哲學(xué)

　　2、 談判及談判流程

　　3、 采購談判的八個關(guān)鍵要素

　　4、 談判準備的六個環(huán)節(jié)

　　5、 談判實施的四個階段

　　6、 成功談判的實戰(zhàn)策略

　　模塊八、案例分享和實戰(zhàn)分組演練

　　1、大賣場采購的案例---WAL-MART

　　2、品牌采購的案例---ZARA談判流程

　　課程大綱：

　　模塊一：新形勢下的庫存現(xiàn)狀

　　1.第一節(jié) 供應(yīng)鏈中的庫存

　　何為庫存?

　　庫存概述和概念

　　庫存的類型

　　你心中的庫存?

　　庫存的功能

　　庫存的管理

　　你對庫存和庫存管理的看法?

　　案列分析：

　　百億庫存的“標桿企業(yè)“

　　某品牌企業(yè)的庫存之痛

　　哎呀呀企業(yè)的庫存困惑

　　第二節(jié) 供應(yīng)鏈管理環(huán)境中的庫存 管理問題

　　1.信息類問題

　　2.供應(yīng)鏈的運作問題

　　3.供應(yīng)鏈的戰(zhàn)略與問題

　　4.核心企業(yè)的合作問題

　　具體的分為10大方面

　　節(jié)三 供應(yīng)鏈管理中的不確定性和庫存管理問題

　　銜接不確定性

　　合作透明的不確定性

　　無縫連接的現(xiàn)實不確定性

　　模塊二：新形勢下的庫存的管理誤區(qū)

　　案例分析法和學(xué)員分享

　　A)以大量存貨一個的客戶

　　B )以訂單需求服務(wù)客戶

　　C )無庫存模式服務(wù)(餐飲及快餐業(yè)態(tài))

　　第二節(jié)：庫存分類及誤區(qū)是什么?

　　一、 庫存分類和企業(yè)的運營模式

　　二、 庫存的形成初探ABC分類法

　　三、 關(guān)鍵因素的分析法( CVA)

　　四、 預(yù)測管理誤區(qū)

　　五、 外在客觀和政策的因素

　　@案列分析

　　快速發(fā)貨搶奪對手“已有訂單“

　　看百億王老吉的品牌?加多寶的庫存模式? 300% 的對貨 反擊對手

　　庫存的三大作用

　　庫存管理對財務(wù)的影響

　　什么是庫存周轉(zhuǎn)率?

　　部分跨國公司的庫存水平

　　庫存的七種成分

　　不同庫品的成分差異

　　誰對庫存訂單付主要責(zé)任?

　　庫存失當?shù)脑?/span>?

　　如何提高庫存管理水平?

　　模塊三:供應(yīng)鏈 環(huán)境下對庫存的管理要求

　　庫存管理的5大目標

　　傳統(tǒng)庫存管理模式的弊端

　　供應(yīng)鏈 環(huán)境下對庫存的管理要求

　　供應(yīng)鏈中庫存管理的方法

　　零庫存

　　模塊四： 供應(yīng)鏈中的QR和ECR

　　庫存周期與預(yù)測誤差的關(guān)系

　　有效布局

　　有效補貨

　　有效促銷

　　有效新產(chǎn)品導(dǎo)入

　　案列分析及分組練習(xí)

　　ZARA的成功之道

　　李寧的品牌之殤

　　沃爾瑪?shù)膸齑?/span>VMI

　　尾聲:

　　1.學(xué)習(xí)/興奮兩天，回到公司后……結(jié)合公司實際情況-

　　2.通過學(xué)員成果發(fā)表--體會分享/經(jīng)驗回顧/講師點評

　　3.實踐/活用所學(xué)，使得培訓(xùn)落地。

　　要有明確的學(xué)員對象、課程時間及培訓(xùn)形式

　　第幾單元前置